@article{Лодыгин2025пребиотический,
author={Лодыгин, А.Д. and Анисимов, С.В. and Рудковский, А.В. and Анисимов, Г.С. and Халкечев, Р.Р. and Логвиненко, А.В.},
title={Пребиотический концентрат  из мелассы молочной},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2025},
pages={57-61},
volume={0},
issue={6},
}