@article{Евдокимов2026баромембранная,
author={Евдокимов, И.А. and Мамай, А.В. and Бабенышев, С.П. and Лодыгин, А.Д. and Мамай, Д.С.},
title={Баромембранная очистка жидкой полидисперсной молочно-белковой системы, содержащей лактулозу},
journal={Молочная промышленность},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2026},
pages={38-50},
volume={0},
issue={2},
}