%0 Journal Article %T Prospects for DNA authentication in wine production monitoring %A Оганесянц, Л.А. %A Вафин, Р.Р. %A Галстян, А.Г. %A Семипятный, В.К. %A Хуршудян, С.А. %A Рябова, А.Е. %K Wine, grapes, variety, Vitis vinifera L, DNA, authentication, identification, marker, SSR, SNP, PCR, HRM analysis %J Foods and Raw Materials %D 2018 %N 6 %P 10 %I Кемеровский государственный университет