@article{Смирнов2018разработка,
author={Смирнов, С.О. and Фазуллина, О.Ф.},
title={Разработка рецептуры и технологии получения биологически активной добавки к пище с использованием природных компонентов},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2018},
pages={105-114},
volume={48},
issue={3},
}