@article{Магомедов2017желейно-фруктовый, author={Магомедов, Г.. and Лобосова, Л.. and Журахова, С..}, title={ЖЕЛЕЙНО-ФРУКТОВЫЙ МАРМЕЛАД ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ С СОКОМ ИЗ ЯГОД ОБЛЕПИХИ}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2017}, pages={50-54}, volume={46}, issue={3}, }