%0 Journal Article
%T ЖЕЛЕЙНО-ФРУКТОВЫЙ МАРМЕЛАД ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ С СОКОМ ИЗ ЯГОД ОБЛЕПИХИ
%A Магомедов, Г..
%A Лобосова, Л..
%A Журахова, С..
%K Мармелад, сок из ягод облепихи, фруктоза, формование, повышенная пищевая ценность
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2017
%N 46
%P 4
%I Кемеровский государственный университет