TY  JOUR
TI  ОСОБЕННОСТИ ФОРМИРОВАНИЯ ЦЕНЫ НА ПРОДУКЦИЮ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В УСЛОВИЯХ РЕГИОНА
KW  Предприятия общественного питания
KW  ценообразование
KW  наценка
KW  алгоритм
KW  сфера общественного питания
KW  пищевая продукция
KW  условия региона
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Щербакова, Т..
AU  Крапива, Т..
AU  Новоселов, С..
AU  Маюрникова, Л..
PY  2016
IS  40
PB  Кемеровский государственный университет