%0 Journal Article
%T МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ЛОКАЛЬНОГО РЫНКА МЯСНЫХ ДЕЛИКАТЕСОВ И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ
%A Ковалева, И.В.
%A Сурай, Н..
%K Ассортимент, рынок, маркетинг, мясо, потребитель, воспроизводство, продовольственная безопасность
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2015
%N 39
%P 5
%I Кемеровский государственный университет