@article{Киселева2015комплексная, author={Киселева, Т.. and Ушакова, А.. and Газиева, А..}, title={КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА СУШЕНОГО ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ}, journal={Техника и технология пищевых производств}, publisher={Кемеровский государственный университет}, year={2015}, pages={30-34}, volume={38}, issue={3}, }