TY  JOUR
TI  ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ВЛАЖНОГО И СЫРОГО ЗЕРНА ГРЕЧИХИ
KW  Зерно гречихи
KW  ядро
KW  влажность
KW  механическая прочность
KW  натура
KW  плотность
KW  морфология поверхности
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Марьин, В..
AU  Верещагин, А..
AU  Бычин, Н..
PY  2015
IS  38
PB  Кемеровский государственный университет