@article{Солодников2015оценка,
author={Солодников, С.. and Люшина, Г.. and Колесова, О.. and Маслова, В.. and Андреева, Ю.В. and Кузнецов, А..},
title={ОЦЕНКА БИОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ СОКА ИЗ РОСТКОВ ПШЕНИЦЫ. Разработка технологии ЕГо ПОЛУЧЕНИЯ},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2015},
pages={63-69},
volume={38},
issue={3},
}