%0 Journal Article %T ОПРЕДЕЛЕНИЕ СУЩНОСТИ ОБОРОТНОГО КАПИТАЛА В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ %A Зотов, В.. %A Жидкова, Е.. %K Оборотный капитал, оборотные средства, предмет труда, фонды обращения, кругооборот оборотного капитала, оборот стоимости %J Техника и технология пищевых производств %D 2014 %N 33 %P 4 %I Кемеровский государственный университет