%0 Journal Article
%T БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ НА ОСНОВЕ ПОЛИЗЕРНОВОГО СЫРЬЯ
%A Казаков, И..
%A Киселева, Т..
%A Унщикова, Т..
%A Цветков, Е..
%K Безалкогольные напитки, полизерновое светлое и темное сусло
%J Техника и технология пищевых производств
%D 2014
%N 32
%P 3
%I Кемеровский государственный университет