@article{Пермякова2013применение,
author={Пермякова, Л.. and Помозова, В.. and Павлов, А.. and Хорунжина, С..},
title={ПРИМЕНЕНИЕ НОВЫХ ВИДОВ ПИЩЕВЫХ ПОДКОРМОК ДЛЯ ДРОЖЖЕЙ В ПРОИЗВОДСТВЕ ПИВА},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2013},
pages={46-52},
volume={29},
issue={2},
}