@article{Бобренева2019возможность,
author={Бобренева, И.В. and Баюми, А..},
title={Возможность использования тигровых орехов в мясных продуктах},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2019},
pages={185-192},
volume={49},
issue={2},
}