TY  JOUR
TI  Фотосинтетические пигменты и фенольный потенциал родиолы розовой (Rhodiola rosea L.) различных эколого-географических популяций
KW  Родиола розовая (Rhodiola rosea L.)
KW  биологически активные вещества
KW  фенольные соединения
KW  хлорофиллы
KW  каротиноиды
JO  Техника и технология пищевых производств
AU  Сергеева, И.Ю.
AU  Заушинцена, А.В.
AU  Брюхачев, Е.Н.
PY  2020
IS  50
PB  Кемеровский государственный университет