TY  JOUR
TI  FUNCTIONAL FERMENTED MILK DESSERTS BASED ON ACID WHEY
KW  
JO  Foods and Raw Materials
AU  Золоторева, М.С.
AU  Мисюра, В.А.
AU  Володин, Д.Н.
AU  Евдокимов, И.А.
AU  Шрамко, М.И.
PY  2015
IS  3
PB  Кемеровский государственный университет