@article{Смирнова2024идентификация,
author={Смирнова, А.В. and Тихонов, С.Л.},
title={Идентификация и предиктивный анализ аминокислотных паттернов, обуславливающих потенциальную антигиперурикемическую активность пептидов},
journal={Техника и технология пищевых производств},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2024},
pages={687-700},
volume={54},
issue={4},
}