@article{Маюрникова2023экономическая,
author={Маюрникова, Л.А. and Василюк, Н..},
title={ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА БЛЮД СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОГО НАЗНАЧЕНИЯ ДЛЯ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ},
conference={I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»},
publisher={Кемеровский государственный университет},
year={2023},
pages={269-271},
}