TY  CONF
TI  ИЗУЧЕНИЕ БИОСОВМЕСТИМОСТИ ПРОБИОТИЧЕСКИХ ШТАММОВ МИКРООГРАНИЗМОВ С ЦЕЛЬЮ СОЗДАНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ К ПИЩЕ
KW  желудочно-кишечный тракт
KW  бактериоцины
KW  биологически активная добавка
KW  пробиотические микроорганизмы
KW  биосовместимость
JO  I Международный конгресс «Новейшие достижения в области медицины, здравоохранения и здоровьесберегающих технологий»
AU  Фасхутдинова, Е.Р.
AU  Милентьева, И.С.
AU  Проскурякова, Л.А.
PY  2023
PB  Кемеровский государственный университет