01271naa#a2200253#i#450# RU\\bibl\103268 20251215133525.1 1019-8946 20250819b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Глубокое фракционирование белков обезжиренного молока: перспективы и практическое применение Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 3 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Володин Дмитрий Николаевич Топалов Виктор Константинович Куликова Ирина Кирилловна Поверин Алексей Павлович Семченко Анастасия Андреевна Евдокимов Иван Алексеевич Сорокин Кирилл Юрьевич vestnik-bees.kemsu.ru