LDR 01302naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\105013
005     20260107091359.3
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20251010b2025####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aСовременные биотехнологические решения в области использования молочнокислых бактерий для молочной промышленности: от селекции штаммов до пробиотических продуктов
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2025
215 ## _a9 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66
       _zRUS
700 #1 _aКишилова
       _gСветлана Анатольевна
700 #1 _aЛеонова
       _gВиктория Александровна
700 #1 _aМитрова
       _gВера Анатольевна
700 #1 _aРожкова
       _gИрина Владимировна
856 4# _avestnik-bees.kemsu.ru
       _u