01207naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\118080 20260403220431.5 2074-9414 20260331b2026####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Ферментативные рыбные белковые гидролизаты из отходов переработки атлантической трески: влияние типа и концентрации фермента Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2026 14 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Кучина Юлия Анатольевна Колотова Дарья Сергеевна Толстиков Владислав Васильевич Василевич Василий Вадимович Деркач Светлана Ростиславовна vestnik-bees.kemsu.ru