01165naa#a2200229#i#4500001001600000005001700016011001400033100004100047102000700088200018000095210010500275215001000380608004500390675012200435700005600557700006200613700005400675700006000729700005400789700006600843856002600909RU\\bibl\12050620260414113553.2##a1019-8946##a20260410b2026####ek#y0rusy0150####ca##aRU1#aМембранное фракционирование в технологии функциональных молочных напитковeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2026##a3 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63#1aВолодинgДмитрий Николаевич#1aТопаловgВиктор Константинович#1aКуликоваgИрина Кирилловна#1aСемченкоgАнастасия Андреевна#1aЕвдокимовgИван Алексеевич#1aНикульниковаgНаталья Николаевна4#avestnik-bees.kemsu.ru