00986naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\124921 20260605122246.5 1019-8946 20260603b2026####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Исследование эффективности осаждения сывороточных белков комплексообразователями Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2026 10 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Шухалова Ольга Михайловна Мамыкин Денис Станиславович Волкова Татьяна Алексеевна vestnik-bees.kemsu.ru