00815naa#a2200217#i#450# RU\\bibl\27058 20241214140037.6 2308-4057 20170629b2017####ek#y0rusy0150####ca ENG RU FORMATION AND STUDY OF SYMBIOTIC CONSORTIUM OF LACTOBACILLI TO RECEIVE A DIRECT APPLICATION STARTER Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2017 11 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 ENG vestnik-bees.kemsu.ru