00765naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\27078 20240517062813.5 2308-4057 20171226b2017####ek#y0rusy0150####ca ENG RU NEW APPROACHES TO CREATING FUNCTIONAL PRODUCTS FOR A CLOSED MILK-POLYSACCHARIDE SYSTEM Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2017 9 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66 ENG vestnik-bees.kemsu.ru