01002naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\27821 20240514192752.2 2074-9414 20130307b2013####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ КОМПОНЕНТНОГО СОСТАВА НА КАЧЕСТВЕННЫЕ И РЕОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ МОЛОЧНЫХ КАШ ДЛЯ ГЕРОДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2013 4 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Витченко Андрей Сергеевич Гаврилова Наталья Борисовна vestnik-bees.kemsu.ru