00779naa#a2200181#i#450# RU\\bibl\91263 20241213035548.5 2073-4018 20241210b2024####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Стабильность качества: эмульгаторы для производства спредов Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2024 1 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Никулин Иван vestnik-bees.kemsu.ru