01162naa#a2200229#i#450# RU\\bibl\97280 20250813200648.3 1019-8946 20250410b2025####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Мембранное фракционирование обезжиренного молока: протеины нативного концентрата сывороточных белков Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2025 3 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Володин Дмитрий Николаевич Топалов Виктор Константинович Куликова Ирина Кирилловна Семченко Анастасия Андреевна Евдокимов Иван Алексеевич vestnik-bees.kemsu.ru