LDR 01049naa#a2200181#i#450# 001 RU\\bibl\9159 005 20240523223621.4 100 ## _a20230216b2023####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aРАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ МОЛОЧНОГО НАПИТКА НА ОСНОВЕ ВОССТАНОВЛЕННЫХ СИСТЕМ «СУХОЕ МОЛОКО – СУХАЯ МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА» ОБОГАЩЕННОГО КОРНЕМ ИМБИРЯ _eСтатья/тезисы конференции 210 1# _aКемерово _cКемеровский государственный университет _d2023 215 ## _a2 с. 608 ## _aСтатья/тезисы конференции _2local 675 ## _aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 _z 700 #1 _aСалманова _gД. А. 700 #1 _aЕвдокимов _gИван Алексеевич 700 #1 _aЛодыгин _gАлексей Дмитриевич 856 4# _avestnik-bees.kemsu.ru _u